Staphylococcus aureus, auch bekannt als S.aureus, ist ein Bakterium, das bei Mensch und Tier häufig auf der Haut und in der Nase vorkommt. Wenn dieses Bakterium in die Haut oder in die Nasenschleimhäute eindringt, kann es zu schlimmen Erkrankungen kommen. Eine Infektion mit Staphylococcus aureus kann nicht nur zu einer oberflächlichen Hautinfektion führen, die Bakterien können auch in die Blutbahn gelangen. Die Symptome einer Infektion mit den Bakterien sind vielfältig. Hautinfektionen können in verschiedenen Formen auftreten, wie z.B. Impetigo, Pickel oder entzündete Nagelhaut. S.aureus kann aber auch eine Lebensmittelvergiftung oder ein toxisches Schocksyndrom verursachen.

S. aureus in der Tierhaltung

Lebensmittelvergiftungen beim Menschen werden häufig durch Staphylococcus aureus verursacht. Daher ist es für Lebensmittelhersteller wichtig, häufig und sorgfältig auf das Vorhandensein dieser Bakterien zu prüfen. Wenn sich beispielsweise Kühe mit diesem Bakterium infizieren, werden sie krank und die Milchproduktion kuh nimmt ab. Das kostet Viehzuchtbetriebe viel Geld.

Eine der Eigenschaften von Staphylococcus aureus ist, dass es gegen verschiedene Arten von Antibiotika resistent ist. Dies erschwert die Behandlung einer Infektion. Deshalb ist es wichtig, Kontaminationen zu vermeiden.

Bekämpfung der Bakterien

Wenn sich Tiere in der Nutztierhaltung mit S.aureus infizieren, liegt dies oft daran, dass das Trinkwasser verunreinigt ist. Dies geschieht häufig, wenn das Wasser in Wasserleitungen stagniert. Die Bakterien im Wasser mit chemischen Mitteln abzutöten ist keine gute Option, da diese chemischen Mittel für die Tiere schädlich sind. Eine gute Möglichkeit, Bakterien im Wasser abzutöten, ist das Watter-System. Watter hat ein System entwickelt, das Desinfektionsmittel aus Wasser, Salz und Strom herstellt. Dies ist eine umweltfreundliche Art der Desinfektion und sicher für die Tiere. Möchten Sie mehr über dieses System erfahren? Weitere Informationen finden Sie auf der Watter-Site!